10 minutda azyk önümleri: dünýäniň şäher köçelerinde eltip beriş başlangyçlary

afişa

Wençura kapitalynyň iň soňky söýgüsi onlaýn çalt azyk önümlerini satmak pudagydyr. Getir, global giňişlikde täze bäsdeşlerinden öňe geçmäge synanyşýan 6 ýaşly türk kompaniýasy.
London-Londonyň merkezindäki Uber Eats, Just Eat we Deliveroo welosipedleri we skuterleriniň arasynda gatnaýan täze gatnaşyjy, şokolad barlaryna ýa-da bir bölek doňdurma islegleriňizi derrew diýen ýaly kanagatlandyrmagy wada berýär: Getir türk kompaniýasy, azyk önümleriňizi 10 minutda iberjekdigini aýdýar. .
Getir-iň eltiş tizligi, golaýdaky ammarlaryň ulgamyndan gelip çykýar we kompaniýanyň soňky geň galdyryjy tizligine laýyk gelýär. Bu modeli Türkiýede başlandan bäş ýarym ýyl soň, şu ýyl birden Europeanewropanyň alty ýurdunda açyldy, bäsdeş gazandy we 2021-nji ýylyň ahyryna çenli Nýu-Yorkork ýaly ABŞ-nyň azyndan üç şäherinde işe başlar diýlip garaşylýar. bary-ýogy alty aýyň dowamynda Getir bu epidemiýa üçin 1 milliard dollar töweregi pul toplady.
Getiriň esaslandyryjysy Nazem Salur (bu söz türk dilinde "getirmek" manysyny berýär) "Has köp ýurda gitmek meýilnamamyzy çaltlaşdyrdyk, sebäbi muny etmesek, beýlekiler hem eder" -diýdi. "Bu wagta garşy ýaryş."
Jenap Saruer yzyna seredip, dogry aýtdy. Diňe Londonda, soňky bir ýylda takmynan bäş sany çalt azyk önümlerini öndürýän kompaniýalar köçelere çykdy. Glowo, restoran naharhana we azyk önümlerini hödürleýän 6 ýaşly ispan kompaniýasy. Aprel aýynda 5 milliard dollardan gowrak pul toplady. Diňe bir aý öň Filadelfiýada ýerleşýän Gopuff “SoftBank Vision Fund” -y öz içine alýan maýadarlardan 1,5 milliard dollar toplady.
Pandemiýa döwründe öýler birnäçe aýlap ýapyldy we millionlarça adam onlaýn azyk önümlerini eltip başlady. Şerap, kofe, gül we makaron ýaly köp zat üçin abuna ýazylmak köpeldi. Maýa goýumçylary bu pursaty ele aldylar we islän zadyňyzy diňe çalt däl-de, birnäçe minutyň içinde çaga bezi, doňdurylan pizza ýa-da buzly şampan çüýşesi bolsun.
Çalt azyk önümlerini eltmek, wençura kapitaly tarapyndan subsidirlenýän kaşaň tolkunyň indiki ädimidir. Bu nesil birnäçe minutyň içinde taksi hyzmatlaryna sargyt etmäge, Airbnb arkaly arzan willalarda dynç almaga we islege görä has köp güýmenje bermäge öwrenişdi.
"Bu diňe bir baýlar, baýlar, baýlar isrip edip bilmez" -diýdi jenap Saruer. "Bu elýeterli baýrak" -diýdi. "Bu, özüňizi bejermegiň gaty arzan usuly."
Azyk iberiş pudagynyň düşewüntliligi düşnüksiz boldy. Emma “PitchBook” -yň maglumatlaryna görä, bu wençura kapitalistleriniň 2020-nji ýylyň başyndan bäri onlaýn azyk önümlerine 14 milliard dollar maýa goýmagyny bes etmedi. Diňe şu ýyl Getir üç tapgyr maliýeleşdirmegi tamamlady.
Getir girdeji getirýärmi? ", Ok, ýok" -diýdi jenap Saruer. Bir ýa-da iki ýyldan soň bir jemgyýetiň girdeji getirip biljekdigini aýtdy, ýöne bu tutuş kompaniýanyň eýýäm girdeji gazanýandygyny aňlatmaýar.
Azyk tehnologiýasy pudagyny öwrenýän “PitchBook” -yň analitigi Aleks Frederik bu pudagyň blits giňeliş döwrüni başdan geçirýän ýalydygyny aýtdy. (Reid Hoffman) islendik bäsdeşden öňe hyzmat bermek üçin bäsleşýän kompaniýanyň global müşderi bazasyny suratlandyrmak üçin döredildi. Jenap Frederik häzirki wagtda kompaniýalaryň arasynda bäsdeşlik köp, ýöne kän bir tapawut ýok diýdi.
Getiriň ilkinji esasy maýadarlaryndan biri, milliarder wençura kapitalisti we Google, PayPal we Zappos-daky ilkinji jedelleri bilen tanalýan Sequoia Capital partnýory Maýkl Moritz boldy. "Getir meni gyzyklandyrdy, sebäbi sarp edijileriň sargytlary çalt alandyklaryny aýdýanlaryny eşitmedim" -diýdi.
"On minutlyk gowşuryş ýönekeý ýaly görünýär, ýöne täze gelenler pul ýygnamagyň işiň iň aňsat bölegidigine göz ýetirer" -diýdi. Operasiýa meselelerini çözmek üçin Getir alty ýyl, “dünýämiziň bakylygy” gerek diýdi.
Muňa garamazdan, dünýäniň şäher köçelerinde henizem täze döreýän azyk önümleri hyzmatlary köp. Bäsdeşlik has ýitileşýärkä, Londonda Gorilla, Weezy, Dija we Zapp ýaly ekspress kompaniýalar gaty uly arzanladyşlar hödürleýärler. Bir gezek Getir 10 pensiýa (takmynan 15 sent) 15 funt (takmynan 20.50 ABŞ dollary) iýmit hödürledi.
Bu azyk önümlerine (Deliveroo ýaly) giren hyzmatlary öz içine almaýar. Soň bolsa, haýal tizlige garamazdan, häzirki wagtda eltip beriş hyzmatlaryny, şeýle hem Amazonyň supermarket hyzmatlaryny hödürleýän supermarketler we burç dükanlary bar.
Mahabat gutaransoň, ulanyjylar ýeterlik derejede endikleri ýa-da marka wepalylygyny döredermi? Iň soňky girdeji basyşy bu kompaniýalaryň hemmesiniň diri galmajakdygyny aňladýar.
Salur azyk önümlerini eltip bermekde bäsdeşlikden gorkmaýandygyny aýtdy. Her bir ýurtda bäsdeşlikli supermarket zynjyrlary ýaly birnäçe kompaniýanyň bardygyna umyt edýär. ABŞ-da garaşmak 43 ştatda işleýän we bahasy 15 milliard dollar boljak Gopuff.
59 ýaşly Saruer ýapyk fabrigi köp ýyllap satdy we karýerasynda soňrak işe başlady. Şondan bäri onuň ünsi tizlik we şäher logistikasy boldy. 2015-nji ýylda Stambulda Getir-i beýleki iki maýadar bilen esaslandyrdy we üç ýyldan soň adamlary üç minutda awtoulag bilen üpjün edip bilýän gezelenç programmasyny döretdi. Şu ýylyň mart aýynda Getir 300 million ABŞ dollaryny ýygnanda, kompaniýanyň gymmaty 2,6 milliard ABŞ dollaryna barabar bolup, Türkiýäniň ikinji şahy boldy we kompaniýanyň bahasy 1 milliard ABŞ dollaryndan gowrak boldy. Häzirki wagtda kompaniýanyň bahasy 7,5 milliard dollar.
Ilkinji günlerde Getir 10 minutlyk maksadyna ýetmek üçin iki usuly synap gördi. 1-nji usul: Kompaniýanyň 300-den 400-e çenli önümini hereket edýän awtoulagda saklaýar. Emma müşderiniň zerur önümleriniň sany ýük awtoulagynyň kuwwatyndan ýokarydyr (kompaniýa häzirki wagtda iň amatly sany 1500 töweregi diýip çaklaýar). Awtoulagyň eltilmegi taşlandy.
Kompaniýa 2-nji usuly saýlady: Garaňky dükanlaryň birnäçesinden (ammarlaryň we müşderileriň kiçi supermarketleriň garyndysy), azyk tekjeleri bilen örtülen dar geçelgelerden elektrik tigirleri ýa-da mopedler arkaly eltip bermek. Londonda Getiriň 30-dan gowrak gara dükany bar we eýýäm Mançesterde we Birmingemde ugradylyp başlandy. Angliýada her aý 10 töweregi dükan açýar we üstümizdäki ýylyň ahyryna çenli 100 dükan açar diýlip garaşylýar. Salur, has köp müşderiniň has uly dükan däl-de, has köp zady aňladýandygyny aýtdy.
Kynçylyk, bu emläkleri tapmak, adamlaryň öýlerine ýakyn bolmaly, soň bolsa dürli ýerli häkimiýetler bilen iş salyşmaly. Mysal üçin, London şeýle komitetleriň 33-sine bölünýär, olaryň her biri karar berýär we meýilnamalaşdyrýar.
Londonyň günorta-günbataryndaky Battersea şäherinde birnäçe bikanun dükanlaryň müdiri Wito Parrinello azyk önümlerini iberýän ýigitleriň täze goňşularyny biynjalyk etmegine ýol bermezlik kararyna geldi. Garaňky dükan, täze gurlan kwartiranyň aňyrsynda gizlenen demir ýoluň aşagynda ýerleşýär. Garaşýan elektrik skuteriniň iki gapdalynda “Çilim çekmeli däl, gygyrmaň, gaty ses ýok” diýen ýazgylar bar.
Içinde buýruklaryň gelýändigi barada işgärlere habar bermek üçin aralyk jaňlary eşidersiňiz. Saýlaýjy sebedi saýlaýar, zatlary ýygnaýar we çapyksuwaryň ulanmagy üçin sumkalara gaplaýar. Bir diwar sowadyjylar bilen dolduryldy, olaryň birinde diňe şampan bardy. Islendik wagt, geçelgede iki ýa-da üç sany saýlaýjy bar, ýöne Battersea-da atmosfera asuda we asuda, bu hereketleriniň ikinjisine takyk bolmagyndan uzakda. Iň soňky günde sargyt gaplamagyň ortaça wagty 103 sekunt boldy.
Jenap Parrinello eltip beriş wagtyny gysgaltmagyň dükanyň netijeliligini talap edýändigini, müşderilere ýüz tutýan sürüjilere bil baglamaly däldigini aýtdy. "Olaryň hatda köçede ylgamak basyşyny duýmagyny islemeýärin".
Getiriň işgärleriniň köpüsiniň dynç güni we pensiýa bilen doly işleýän işgärlerdigini bellemelidiris, sebäbi kompaniýa Uber we Deliveroo ýaly kompaniýalar tarapyndan kazyýet işine sebäp bolan uly ykdysadyýet modelinden gaça durýar. Itöne çeýeligi isleýän ýa-da diňe gysga möhletli iş gözleýän adamlar üçin şertnamalar hödürleýär.
"Bu iş şertnama bolmasa, işlemez diýen pikir bar" -diýdi Salur. "Razy däl, peýdasy deger." Şeýle hem: "Supermarket zynjyryny göreniňizde, beýleki kompaniýalaryň hemmesi işgärleri hakyna tutdy we bankrot bolmaz" -diýdi.
Potratçylaryň ýerine işgärleri işe almak wepalylyk döredýär, ýöne bahasy gymmat. Getir lomaý satyjylardan önüm satyn alýar we soňra uly supermarketiň bahasyndan 5% -den 8% ýokary töleg alýar. Iň esasy zat, bahasy kiçi ýerli amatly dükanyň bahasyndan has gymmat däl.
Salur, Türkiýedäki garaňky dükanlaryň 95% -iniň özbaşdak franşizalara degişlidigini aýtdy we bu ulgamyň has gowy dolandyryjylary öndürip biljekdigine ynanýandygyny aýtdy. Täze bazar has ösensoň, Getir bu modeli täze bazara çykaryp biler.
Thisöne bu köp ýyl. 2021-nji ýyla çenli Getir diňe Türkiýede işleýär. Bu ýyl Angliýanyň şäherlerinden başga-da, Getir Amsterdam, Pari Paris we Berline çenli ýaýbaňlandy. Iýul aýynyň başynda Getir ilkinji satyn aldy: Ispaniýada we Italiýada işleýän başga bir azyk önümlerini öndürýän kompaniýa Blok. Ol bary-ýogy bäş aý ozal döredilipdi.


Iş wagty: Noýabr-15-2021

Habaryňyzy bize iberiň:

Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň