Alýan sargytlaryňyzy has gowy görmek we tagamly etmegiň ýollaryny gözleýän bolsaňyz, bu makala diňe size gerek.
Restoranlarda we supermarketlerde Amerikalylaryň nahar wagty üçin bäsdeşlik güýçlenýär,
sarp edijiler ykdysadyýeti berkitmek we azyk tölegleri ýokarlanmagyny dowam etdirýärler.
Restoran pudagy has sagdyn görnüşleri goşmak üçin menýusyny giňeldýär,
supermarketler wagtlaýyn taýýar alyjylary özüne çekmek üçin has köp taýýarlanylan iýmitleri - rotisserie towuk we suşi ýaly zatlary öňe sürýärler.
Bu ädim amerikalylaryň öýden daşarda we daşarda iýmitlenip barýarka,
Bazar gözlegçisi NPD Group-yň habaryna görä, şu ýylyň birinji çärýeginde restoranlara baryp görmek geçen ýylyň degişli döwri bilen deňeşdirilende 5% ýokarlandy.
Bu aralykda, öýde nahar bişirýänleriň sany 2008-nji ýyldan bäri azalýar.
Ulularyň 42% töweregi, 2009-njy ýylda 49% bilen deňeşdirilende, 2009-njy ýylda öýde nahar bişirýändiklerini aýtdy.
bazar gözleg firmasy TNS Global tarapyndan şu aýda ýaýradylan anketa görä.
Restoran we supermarket üçin ägirt uly bazaryň bardygyny we köp bazar paýyny gazanmak üçin bu mümkinçiligi nädip ulanmalydygyny görkezýär?
Ine, salgylanma üçin käbir möhüm nokatlaryň aşagynda:
1. Dogry saýlaňeltip bermeküpjün ediji
Eltip bermek sumkalary, müşderilere azyk satmak ýa-da olara iýmit bermek bolsun, iş alyp barmagyň möhüm bölegine öwrüldi.
Eltip bermek sumkalary restoranlardan, supermarketlerden we amatly dükanlardan başlap, her dürli kärhanalar tarapyndan ulanylýar.
Laýyk saýlamak möhümdireltip bermeköz el sumkalaryňyzy ýasamaly bolanyňyzda üpjün ediji.
2. Restoran üçin menýulary giňeltmek
Indi restoranlarda diňe günbatar görnüşindäki tagamlary hödürlemek ýeterlik däl.
Häzirki wagtda her gün dürli aşhanalary synap görmek isleýänler barha köpelýär.
Şonuň üçin köp restoran müşderiler üçin has köp saýlaw hödürlemek üçin menýularyny giňeldip başlady.
Has köp müşderi gazanmak we şäherdäki beýleki restoranlar bilen bäsleşmek üçin käbir restoranlar, hatda iýmitleri onlaýn zakaz etmezden ýa-da öz ýerlerine baryp görmezden ozal tagamlaryny dadyp bilmekleri üçin gapyda ýa-da web sahypalarynda mugt iýmit nusgalaryny berýär.
Gysgaça aýtsak, restoran açmak, web sahypasy döretmek we özüňiz dizaýn etmek kararyna gelseňizeltip bermek sanawyňyzdaky ileri tutulýan ugurlardan biri bolmaly. Bu zatlaryň ikisiniň hem müşderileriň sanyny köpeltmäge hakykatdanam kömek edip biljekdigine göz ýetirersiňiz.
Iş wagty: Noýabr-29-2022